瓜 レシピ スープ
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今日のスープ Canh Su Su カンスースー ベトナムのはやと瓜のスープ チキンスープ にニョクマム干し海老等で味を整えて千切りにしたはやと瓜を煮込んで仕上げに香菜と青葱で出来上がり レシピによっては牛肉や豚肉を入れたり このそっけないくらいの
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フィリピンの味 鶏肉の生姜スープ 鶏肉のだしと炒めたにんにく生姜の香ばしさが食欲を刺激する フィリピン人の大好きな家庭料理です 材料 3 4人分 鶏もも肉 又は骨付きもも肉 300g 骨付きの場合は500gくらい はやと瓜 又はかぶ 冬瓜など 大きめ1個
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